Rund ums Kochen » Frikadellen / Auflauf

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Frank Frikadellen / Auflauf 26.01.2010, 15:25 Uhr
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 Hallo.

Ich suche einen Auflauf mit Frikadellen.
Schön wäre es, wenn entweder Wirsing, Lauch oder Kapü eine Rolle spielen würden (nicht zwingend alle auf einmal *zwinkert* ).

Vielen Dank im voraus.

Dude: Mir pinkeln die auf den bekackten Teppich ! Walter: Der Teppich hat das Zimmer erst richtig gemütlich gemacht, hab ich recht ?

Hermann@Kochbuch-Couch AW: Frikadellen / Auflauf 30.01.2010, 17:13 Uhr
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Hallo.

Ich suche einen Auflauf mit Frikadellen.
Schön wäre es, wenn entweder Wirsing, Lauch oder Kapü eine Rolle spielen würden (nicht zwingend alle auf einmal ).

Vielen Dank im voraus.


Sehr gelungen finde ich eine allgemeine Anleitung für Auflauf-Rezepte bei OReillys Koch buch für Geeks (Kap. 7, modulare Rezept). kurzlink.de/ geeks

Oder aber hier: (kurzlink.de/ Eju4E2sFf) - Ein Kochbuch, von einer Metzgerei herausgegeben. Da gibt es einen sehr schönen Hack-Wirsing-Auflauf...

Viele Grüße

Hermann

HC-KochbuchCouch

Frank AW: Frikadellen / Auflauf 31.01.2010, 09:47 Uhr
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 @hermann
Vielen Dank - wird getestet!

Dude: Mir pinkeln die auf den bekackten Teppich ! Walter: Der Teppich hat das Zimmer erst richtig gemütlich gemacht, hab ich recht ?

inra71 AW: Frikadellen / Auflauf 04.02.2010, 18:09 Uhr
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 @ Frank:

In den Rezepte-Fred stell´ ich ein leckeres Gratin-Rezept, kannste mal schauen. Wurde von uns getestet und von allen, auch Kindern, für gut befunden.

"And anyway, reading for enjoyment is what we should all be doing." Nick Hornby Ich lese gerade "Trouble at Aquitaine" von Nancy Livingston.

inra71 AW: Frikadellen / Auflauf 04.02.2010, 18:13 Uhr
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 Außerdem hätte ich noch ein Rezept für einen Kohl-Hack-Eintopf, den´s bei uns mit Salzkartoffeln gibt. Schrei´ einfach, dann kannst du´s haben!

"And anyway, reading for enjoyment is what we should all be doing." Nick Hornby Ich lese gerade "Trouble at Aquitaine" von Nancy Livingston.

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Kochbuch-Couch-Ausgabe Januar | 2012