Rund ums Kochen » AW: Heute Backe ich (Seite 2)
| MaggieL | AW: Heute Backe ich | 04.12.2009, 12:25 Uhr |
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The most dangerous cake recipe in the world I received this by email the other day, and have tried it out already so can totally vouch for it…it works and its yummy! 5 MINUTE CHOCOLATE MUG CAKE 4 tablespoons cake flour(that’s plain flour, not self-raising) - ganz normales Mehl 4 tablespoons sugar - Zucker 2 tablespoons baking cocoa - Kakao oder Schokoladenpulver 1 egg - Ei 3 tablespoons milk - Milch 3 tablespoons oil - neutrales Pflanzenöl 3 tablespoons chocolate chips(optional) - Chocolate Chips oder Schokospäne a small splash of vanilla essence - Vanillearoma 1 coffee mug - keine normale Kaffeetasse sondern Henkelbecher Add dry ingredients to mug, and mix well -trockene Zutaten in der Tasse mischen Add the egg and mix thoroughly. - das Ei gründlich untermischen Pour in the milk and oil and mix well. - Milch u. öl untermischen Add the chocolate chips (if using) and vanilla essence, and mix again. – Schokolade u. Aroma zugeben, mischen Put your mug in the microwave and cook for 3 minutes at 1000 watts. The cake will rise over the top of the mug, but don’t be alarmed! Tasse in der Mikrowelle und 3 minuten bei 1000 Watt kochen ( backen?). Allow to cool a little, and tip out onto a plate if desired. Abkühlen lassen und stürzen. EAT! (this can serve 2 if you want to feel slightly more virtuous).Geniessen! Reicht notfalls auch für zwei. And why is this the most dangerous cake recipe in the world? Because now we are all only 5 minutes away from chocolate cake at any time of the day or night!
Führe mich nicht in Versuchung. Den Weg finde ich allein. (Rita Mae Brown) |
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| Stubs | AW: Heute Backe ich | 13.12.2009, 09:33 Uhr |
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Megalecker, supereinfach Himmelsschlaufen Zutaten für ca. 25 - 30 Stück: 225 g TK-Blätterteig 100 g Doppelrahm-Frischkäse 1 TL Zimt 2 EL Puderzucker etwas Mehl 65 g Hagelzucker Zubereitung: TK-Blätterteig antauen lassen. Frischkäse, Zimt und Puderzucker glattrühren. Teigplatten auf wenig Mehl leicht überlappend zu einem Rechteck ausrollen. Mit der Zimtcreme bestreichen, mit 50 g Hagelzucker bestreuen und von beiden Seiten her fest zur Mitte aufrollen, so dass im Querschnitt Schnecken entstehen. Fest in Frischhaltefolie einwickeln und ca. 30 Minuten kühl stellen. Die gekühlte Rolle in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden. Schnecken mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Mit übrigem Hagelzucker bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 12 Minuten backen. Schnecken wenden und weitere 6 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Frisch schmecken die am besten. :D Und ich werd mal die Frischkäse-Zimt-Füllung durch eine Thunfisch-Zwiebel-Frischkäsefüllung mit Meersalz und schwarzem Pfeffer ersetzen. Ich glaub, das könnte eine nette Variante für ein amuse-bouche sein.
People want to know why I do this, why I write such gross stuff. I like to tell them I have the heart of a small boy... and I keep it in a jar on my desk. (Stephen King) |
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| Frank | AW: Heute Backe ich | 16.12.2009, 17:09 Uhr |
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@veganer Um beim Thema zu bleiben. Du hast gehörig einen an der Waffel.
Dude: Mir pinkeln die auf den bekackten Teppich ! Walter: Der Teppich hat das Zimmer erst richtig gemütlich gemacht, hab ich recht ? |
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| Malu | AW: Heute Backe ich | 21.12.2009, 13:54 Uhr |
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Kastenkuchen mit Mohn und Orange
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| Kassiopeia0206 | AW: Heute Backe ich | 22.12.2009, 10:30 Uhr |
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schoko-frischkäse-brownies
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| Malu | AW: Heute Backe ich | 13.01.2010, 18:01 Uhr |
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Schoko- Käsekuchen
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| killerkakao | AW: Heute Backe ich | 21.04.2010, 11:59 Uhr |
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SchokoladenKuchen mit Sauerkraut (Giraffenkuchen) Das ist kein Witz! Bin selber mal gespannt wie er schmeckt!!
Wer Schreibfehler findet, darf sie behalten |
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| Hermann@Kochbuch-Couch | SchokoladenKuchen mit Sauerkraut | 17.05.2010, 15:34 Uhr |
Und wie hat das geschmeckt? Gruß HC
HC-KochbuchCouch |
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